YASU.SHIRAさん(2023年7月19日)の日本酒「天虹」レビュー

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天虹 (てんこう) 日本酒 静岡 駿河酒造場

「天虹」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

静岡県 / 駿河酒造場 / 天虹

3.16

レビュー数：26

  • 2023

    7/19

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    天虹 特別純米酒 涼 袋取り 槽搾り 生貯蔵
    駿河酒造場 静岡市駿河区

    元々は掛川で曽我鶴というお酒を作っていた蔵。
    2000年を目前にして休業状態であった蔵を紆余曲折ありつつ、2010年から今の拠点で醸しているそうです。

    爽やかな酸味とほんのり硬質感のある香り。
    ミネラル感のある旨み、酸がビシッと効いたキリッとした味わい。
    涼というには少し味はシッカリ目、4月出荷なので夏酒というには早く、若干名前に違和感。
    萌とか芽吹みたいな新緑感のある名前の方が良い気はする。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 発泡

    天虹のレビュー by_YASU.SHIRA

    天虹 （静岡 / 駿河酒造場）

    天虹のレビュー by_YASU.SHIRA 天虹のレビュー by_YASU.SHIRA

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