くさまくらさん(2023年7月22日)の日本酒「百天満天」レビュー

2023

7/22

くさまくらさん

満足度 4.0

百天満天　純米吟醸　無濾過原酒
精米歩合　59％
アルコール17度

なかなかご縁に恵まれない大阪のお酒。
秋鹿、呉春、片野桜。
銘柄を選ばなきゃ入手は可能ですが、
今回、片野桜さんの見慣れないお酒が来てくださったので
押っ取り刀で駆けつけました。竹町の福原さんね。

冷蔵庫に三ヵ月、少し回転が早くなってきたかな？テヘッ！

冷たいヤツからスタート。
甘い口当たり、含み香はパイナポー。なるほどパイナポー。
最後に苦み。花浴陽なんかと同じパターン。
少し温度が上がった方が苦みが気にならなくなります。
片野桜は一度呑んだことあるけど、こんな風合いだったよなあー。

もちろん常温では優しい口当たり。
スッキリ感は減りますが、円やか甘やかが美味しい。

お燗56℃
甘口のお酒のお燗は往々にして煮物みたいな香りとゆーか
甘みの質がちょいと苦手です。このコもそんな感じだねー。
口の奥では甘みと苦みが融合して美味しいです。

アテとは仲良しでも仲違いでもなく、
和洋問わず、食べながらチビチビやってれば良きお供です。

べったら漬け(画像)が値下がりしてたので買ってきました。
とても久しぶりです。東京以外の方ってご存知なのかしらん？？
お酒の甘みが相殺されちゃうかなと思ったけど、
甘じょっぱいので問題なしでした。
やっぱべったら漬けは美味しいなー♪

学生さんたちが田んぼ作りから始めて精魂込めて収穫したお米のお酒。、
楽しいだろうねー。美味しくいただきました。
若い世代にも日本酒の良さが伝わってくれれば善きだなあ。

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初めて大阪のお酒がレビューできました。
全国制覇を狙っているわけでもありませんが、
空白地帯があると気になるじゃないすか。
最近になって大阪のお酒がまた来てくださったので
買いに行きました。レビューは三カ月くらいあとね。。。

ついでに数字のつく銘柄であとレビューしてないのは
二、十、兆。
あっ！零もか。

全然カンケーないけど本が面白かった。
続き早く出ないかなー

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

百天満天（大阪 / 山野酒造）

いいね 41 ブックマーク Comment 18

播州蔵之介 2023年7月22日 06:06:41
大阪のお酒、私の行く酒屋では【呉春】しか見たことないです😅
くさまくら 2023年7月22日 06:36:14
ちと意外。お隣さんでもそんなもんなんですね
たけ 2023年7月22日 06:50:25
3ヶ月放置ですか？🤣
自分と同じで買い過ぎでは？🤭
くさまくら 2023年7月22日 06:53:33
我慢してるけど、こーゆーのが来ると買っちゃいますね。おまけにペースが遅いから💦
スーパーポジティブ鼠 2023年7月22日 07:46:04
このお酒の百点満点は4.0とな🤔
大阪酒は色々とハードルが高い！
くさまくら 2023年7月22日 07:57:30
一番のハードルは手に入り難いことかと。　　
関西の方にとって東京のお酒が入手しづらいことと同じですかね？知らんけど…
のうてんきもの 2023年7月22日 12:15:30
銘柄がいい名前💯❗️
くさまくら 2023年7月22日 12:23:48
綺麗な夏の夜空を見上げてみたいものでござります🌟
超シェルパ糊 2023年7月22日 20:22:31
大阪酒を関東で見た記憶がないですねぇ🤔
あー、酒の勝鬨さんに秋鹿があったようななかったような…？
くさまくら 2023年7月22日 21:07:25
ですよねー。いざとなるとどこにあるかなー？って感じです。ちなみに勝鬨さん、先日初めて行きました。
ひさのこ 2023年7月22日 21:58:19
初めて見るけど、大阪🍶まいどおおきに🙇
くさまくら 2023年7月22日 23:10:17
美味しおました。ごっそさん
tanron 2023年7月23日 00:59:09
3ヶ月くらい大丈夫！買って買って買いまくって下さい！😆
って、一升かぁ😅
くさまくら 2023年7月23日 01:24:08
心強い応援📣ありがとうございます😭　　　　
ハイ！ほとんど一升瓶
くろーばー 2023年7月23日 19:58:30
キャッチーな名前に、めっさかわええラベル！これは気になりますねぇ
くさまくら 2023年7月23日 20:42:37
しっかり片野桜テイスト。美味しいですよ😋
somewordstoday 2023年9月24日 11:51:49
生酛バージョンもあるみたいですよー❗😆次の七夕はそれを狙ってます😉
くさまくら 2023年9月24日 12:42:16
最近、織姫と彦星が天の川で隔てられてしまったお話を読みました📕年に一度と思うと貴重ですね。
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