SUさん(2023年7月23日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー(SUさん)

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.28

レビュー数:754

  • 2023

    7/23

    SU SU さん

    満足度

    射美 131周年記念酒。
    久しぶりに射美を購入出来たのがまさかの記念酒。
    飲むタイミング逃してきたが、ラベルが剥がれてたのでいざ開栓!
    甘味はあるものの旨味の濃醇さが目立つお酒で開栓した季節が暑すぎて重く感じるかな。
    肌寒い季節のが染みる一本かと思った。
    甘味3.5:旨味6.5位で時間経過で甘味4.5:旨味5.5位になったかな?
    射美っぽさは個人的に余り感じられないけど、まぁ記念なので有難くチビチビ頂きました。

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    射美のレビュー by_SU

    射美 (岐阜 / 杉原酒造)

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