☆Shige☆さん(2023年7月23日)の日本酒「東洋美人」レビュー

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東洋美人 (とうようびじん) 日本酒 山口 澄川酒造場

「東洋美人」のレビュー（☆Shige☆さん）

山口県 / 澄川酒造場 / 東洋美人

4.29

レビュー数：1603

  • 2023

    7/23

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    山口県 澄川酒造場さんの醇道一途 純米吟醸「東洋美人」

    何年経ったか？久しぶりに購入してみました。

    兵庫県産 愛山80% 山田錦20% 精米50%
    掛米 愛山50% 麹米山田錦40％磨き

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    トラウマが蘇り恐る恐る開栓‼️
    おや？華やかな香り。スモーキーじゃない❗️
    ぴちぴちな酸味❗️余韻に仄かなビター酸味❗️苦くない😍
    フレッシュフルーティな吟醸香。

    やったぁ〜ippoの様なあの頃のテイストが帰ってきたぁ🙌
    甘味が口いっぱいに広がり余韻も滑らか‼️

    私、酷評は99.9%しないんです。
    もう2度と買わないと思ってた苦くて焦げ臭くてスモーキーなのは消えてったぁ‼️

    コレは旨い‼️

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山、山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    東洋美人のレビュー by_☆Shige☆

    東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）

    東洋美人のレビュー by_☆Shige☆ 東洋美人のレビュー by_☆Shige☆ 東洋美人のレビュー by_☆Shige☆

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