兵庫県 / 江井ヶ嶋酒造 / 日本魂
3.35
レビュー数:28
2023
7/23
満足度 4.0
純米 無濾過生原酒 庭酒 冷 香りは甘酸っぱいなかに、ヨーグルト、ぬか漬けのような酸も感じた。マイルドな酸が主体で微かに甘さを感じる。 個性的というかワイルドというか好き嫌い分かれると思う。個人的にはチーズと合わせるとすごく美味かった。 上燗 マイルドな酸からキリッとした酸に感じられた。酸味の他に出汁みたいな味わいを感じる。
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