naoさん(2023年7月24日)の日本酒「山三」レビュー

2023

7/24

nao さん

満足度 4.5

山三初雪うすにごり無濾過生原酒税込1870円

まずは上澄み
ガス感ピリピリフレッシュ
ドライな酸味が後味キリっと締める
次に撹拌
乳酸感にリンゴフルーティ
甘味も上がりキレイより美味い酒に

山霞はデリシャスリンゴフルーティでしたが初雪は大人しい
でも初雪はダラダラ飽きずに飲めちゃうやつですね
どちらも美味しい
今後も期待です

今日のアテは鮎
今日は大量に釣れたようで3匹頂きました
火鉢で5時間ゆっくり焼いたから骨も頭も全部食べれる
上田のお酒2酒飲み比べで美味しく頂いてます(´∀｀*)
体調も完全復活(゜∀゜)ｷﾀｰ

#unagitime
うな丼 2640円
地元で80年愛された鰻屋さん
私も物心ついた幼い頃から毎月のように食べてました
頂いた鰻のタレはおうちでイカ焼きのタレに使ったりと愛用してましたが、店主高齢により今年の8月末に閉店予定…
会計時に女将さんと少し談笑しました
次来る時は事前に電話してね‼︎営業は大将の調子次第だから‼︎って
後継者不足で閉店は悲しいな…
丼の鰻少ないんじゃないかって？
実は米の中にも同量の鰻が挟まれてます‼︎

山三（長野 / 山三酒造）

いいね 38 ブックマーク Comment 13

tanron 2023年7月24日 00:27:10
今月は鰻を食す月だな！
山三ってシンプルなラベルが気になってるがコッチじゃ売ってない⤵️
たけ 2023年7月24日 06:10:12
鰻良いですね🤤
高くて食べられないですけど😭
のうてんきもの 2023年7月24日 11:46:30
鰻いいなぁ🤤
閉店は寂しい😔
nao 2023年7月24日 19:29:58
tanさん
もうすぐ土用の丑ですもんね‼︎
でも土用の丑に鰻食べたことないです😅
山三はコチラでも取扱ないので残念ですが美味しいお酒です😍
nao 2023年7月24日 19:31:34
たけさん
都内の鰻は高そうですね‼︎
コチラはひつまぶしではなければ割とリーズナブル…かな？😅
nao 2023年7月24日 19:34:31
ののさん
後継ぎ問題はどうにかならんですかねー
転職サイトみたいに後継ぎ募集がしやすければ…でも変なことになるから難しいか🤔
超シェルパ糊 2023年7月24日 21:23:08
出ました、2段になってる鰻丼鰻重😀
すき家の鰻で充分コスパいいと思ってましたけど最近イオンで買える鰻はもっとコスパいい事に気付きました(笑)
まぁ、老舗で食べる鰻とはふっくら具合も柔らかさも脂の乗りも違いますけどねー🙄
sagi 2023年7月24日 23:04:04
鰻食べたいー！(⁠・⁠∀⁠・⁠)高いー！
と、思って妥協してスーパーで買ってからのー
泥みたいな味で二度と買わんと思ったあの日😞
超シェルパ糊 2023年7月24日 23:12:12
↑イオン鰻で満足…笑笑笑
nao 2023年7月25日 00:21:01
シェルパさん
スーパーとかすき家の鰻屋食べたことないですが、各々産地違いますからね(必死のフォローww)
とりま中華の太った鰻は食べないと決めてます😅
nao 2023年7月25日 00:23:42
sagiさん
よし‼︎イオン産鰻をみんなで食べてみよう‼︎
イオンそれなりに美味しいから余程ハズレはしない…はず！？😅😅
くろーばー 2023年7月26日 20:08:07
スーパーのうなぎのタレを全部洗って、また市販の普通のタレかけて、焼き直すと、結構食べれたりします。貧乏で、稼ぎが少ないので、、必死です
nao 2023年7月27日 15:50:08
くろーばーさん
皆さん結構やってるんですね‼︎これは試さねば‼︎
私も鰻は親が持ち帰りしたおこぼれ貰うだけで、自分では買いに行かない貧乏人です😅
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