cefiroさん(2023年7月26日)の日本酒「吉田蔵u」レビュー

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吉田蔵u (よしだぐらゆー) 日本酒 石川 吉田酒造店

「吉田蔵u」のレビュー（cefiroさん）

石川県 / 吉田酒造店 / 吉田蔵u

4.19

レビュー数：426

  • 2023

    7/26

    cefiro cefiro さん

    満足度

    9%の超低アル日本酒。山廃で仕込んでいる原酒というところが珍しい。スペックとしては純米大吟醸のはず。やっぱり低アルの分味わいは薄い。飲みやすさはあるが、物足りなさも強い。ただ、この味わいを山廃原酒で実現していることに価値があるとして星4.5。加水や山廃以外なら星4.0。

    原料米 百万石白

    酒の種類 無濾過 原酒 山廃

    吉田蔵uのレビュー by_cefiro

    吉田蔵u （石川 / 吉田酒造店）

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