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2023
7/28
hiko99n さん
満足度 3.0
本日は、半年に一度の家族旅行。今宵は奈良で一献です。菩提酛の正暦寺を訪れて、興福寺近くで鰻を喰らう。夏酒だからでしょうか、ドライな酒 というのが、率直な印象。
実に硬派、甘みを感じない鋭い酸味です。なんだろう、この口当たりの目的は?特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
睡龍 (奈良 / 久保本家酒造)
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