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2023
7/31
縦の皮 さん
満足度 4.5
御湖鶴 純米吟醸活性にごり生酒
体調崩したり忙しかったりしつつ
7月の20レビュー目です。
1,000レビューに向けてペース落とさずいきます。
今夜は御湖鶴の活性にごり、山恵錦です。去年か一昨年、初めて作った時に飲んだ気がします。
今年のはどんな感じでしょうか。
・全く噴き出さず開栓
・撹拌して注いでも吹き上がりなし
・でも含むとそれなりにシュワシュワ
・ドライ系シュワシュワにごり
発泡感と甘味は前回より抑えめです。
まぁ前回のがシュワシュワ強すぎた説もあります。
ドライなシュワシュワにごり、というベースは変わらず。
ガスが少し抑えられた分、食中に合わせやすいのかもしれません。
もうちょっと万人受けなお酒を想像してましたが、これはこれで好きです。ノーマルの山恵錦と全然違うのが面白い!
#福◯さんの完全復活をのんびり待つ会特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
御湖鶴 (長野 / 諏訪御湖鶴酒造場)
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haya 2023年7月31日 21:26:45
20レビューですか👏😲一ヶ月を通すともちろん大変なときもあるわけで💦
単に飲んで良しとするだけでなく、きちんとレビューに纏めて積み重ねる姿勢に敬服します🙇💦
#ししょーのレビューに泣いた🥺✨ -
ガチ 2023年8月1日 00:19:18
縦の皮さん、こんばんわ(^^ゞ
あの新橋でお会いしてから疑問(´・ω・`)?
なのですが…
2合くらいで限界🌀なんて話を聞いたような気がしまして( ゚д゚)ポカーン
私の中の幻かしら( ´゚д゚`)アチャー
いつもハイペースなので計算が合わない気がするのは気のせいでしょうか?(*´σー`)エヘヘ -
縦の皮 2023年8月1日 07:36:26
ガチさん あ、バレました?!笑
17度のお酒だと2合が適量で、3合だと翌日残る感じです!寒菊はアルコール低めなので3合いっちゃうんですよ↓
開栓しただけで、20本飲みきれてはおりません😅 -
ガチ 2023年8月1日 09:00:29
20本も保管が出来るスペースがあるのが素晴らしいです( *´艸`)
うちは新しい🍶を迎える為に基本は無理やり呑みきりです(((*≧艸≦)ププッ
捕獲の為には呑む!って、前に縦さんに言われたような気がします(*´σー`)エヘヘ -
縦の皮 2023年8月2日 08:19:10
福◯さん。一昨年、しずくが亡くなったときのレビューに、1コメで優しいメッセージをいただいたことを覚えてます。
今回も、コメ欄閉じるあたりが福◯さんらしいとは思いつつ、その前のレビューに来たコメもちゃんと返しちゃうあたりも福◯さんらしいと思ってみたり。
落ち着いてからでもいいですし、気を紛らわすために好きな時に遊びに来ていただけば、たぶん皆さん以前と同じノリで(多少強めのイジリで)迎えてくれると思います!
のんびりお待ちしておりますm(_ _)m - ログインしてコメントを書く