JI-KA-さん(2023年8月7日)の日本酒「Gekkeikan Studio」レビュー

2023

8/7

JI-KA- さん

満足度 4.0

🟩月桂冠 Gekkeikan Studio no.1.1 (¥3000+税)
アルコール14〜15度

果月🍈の上位酒キッタ━━━━━━━！！(゜∀゜)✨
遂に手に入れました！
高かった笑。
いやいや、研究開発費めっちゃかかってそうだから仕方がない笑。
で、蔵コメントヤバイ！
「日本酒を進化させる実験」
「計測器の故障を疑うほどの香り」
「舌ざわりもメロンを追求」
「メロンの果肉感をさらに実感」
ここまでメロンメロン言い切れる自信、素晴らしいですね！
日本酒でメロンっていう言葉使うと結構ハズレますからね笑。
そして見た目ですが、にごりがすんごい！真っ白！
こんなにワクワクするテイスティングは久しぶりですな〜🎵

◼️香り
開栓から、マジで完璧な、
メ　ロ　ンです！🍈(゜∀゜)ﾜｵ
あと、たまに懐かしい香りを感じるるんですよね、、、？
あ！ねるねるねるねの匂いだ笑。

◼️味わい
結論から言いますと、
間違いなくメロンですわ！🍈(＞∀＜)ﾜ~ｲ
入りから非常に丸〜い口当たりで、甘旨とろ〜んなメロン果汁🍈
なるほど、「果肉感」分かる気がします。生搾りを思わせる濃度があり、濃厚なんだけど甘さは不思議と軽いんですよね。これも蔵のコメント通り。
ちなみにガスはありません。
後味も軽やかに消えていき、気になっていたアル添感は全くありませんね。そして、度数通り低アルなラストで、辛さは上手に抑えられており、アルコール感もほぼありません。

いや〜裏切りませんでしたね！宣言通り、まさに全てがメロン🍈🍈🍈
あと、もちろんこれ火入れなんだけど、テイストはめっちゃ生酒なのもびっくり。濃いにごりも、ちょっと心配していた粉感ゼロで、完全に溶け込んでいるのが素晴らしい！

◼️三日目
開栓後、まとまりと甘味が更に増しましたね。とろ〜りメロンからの、ラストに酸とピリピリっと辛さがきて、ウマイ！最後の一杯まで安定した美味しさでした。
果月とは明らかに別格だし、なによりも楽しいお酒だと感じました🎶
あとは価格ですね〜笑。
⭐４

📝…
いや〜アップロード不具合ヤバイね笑。写真は１枚しかアップされないし、その度に銘柄未設定戻るし💨
ということで、自作ラベルは諦めてインスタにアップしようかと。って言っても、インスタ、今からはじめます💦
名前は同じくJI-KA-です。あと使い方はよく分からないけど、がんばるぞ〜(⁠￣⁠꒳⁠￣⁠;)⁠୨

Gekkeikan Studio （京都 / 月桂冠）

いいね 26 ブックマーク Comment 2

超シェルパ糊 2023年8月7日 09:03:17
不具合自分だけじゃなくてよかったです(笑)
どーしようもなかったので昨夜アップするの諦めましたよ😇
取り敢えず運営さんへは不具合何とかしてって問い合わせだけ入れておきました📩
JI-KA- 2023年8月7日 09:11:07
シェルパさんおはようございます！
私も昨日、何度も何度もアップ試して疲れましたよ〜💦
おお〜さすが！問い合わせありがとうございます✨🫡
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