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2018
1/9
Kohshi さん
満足度 4.0
「くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて」
本日は山形県の「くどき上手」です!
おすすめの新酒と言うことで、
酒屋さんから購入致しました!
全体を通してスッキリとした飲み口でした。
大吟醸ながらも控えめな吟醸香、
後からくる甘酸っぱさと渋みが印象的です。
終始サッパリした印象ですが、
決して味気無い訳ではなく、
生酒のみずみずしさ、旨味を感じることが出来ます。
飲み続けるには丁度良いお酒でした。
来年の新酒の時期に、またリピートしたいです(^^)
○原料米:出羽の里(山形県産)
○精米歩合:48%
○アルコール度:17%以上18%未満
○日本酒度:±0
○酸度:1.2
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
くどき上手 (山形 / 亀の井酒造)