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2023
8/12
播州蔵之介 さん
満足度 5.0
壷坂 KEG DRAFT
蔵元で購入
8月11日に昨年購入した水筒を持って量り売りのKEG DRAFTを買いに行ったら、お盆休みということもあり蔵元杜氏が接客中でしたが私の持っている水筒を見てサーバーの蛇口の部分に溜まっている温い酒をコッブに汲み取り「悪いけどガス感が有り吹き出すから自分で注意して注いでください」と言われたので何事も経験だ❗️と思いワクワクしながら水筒に注ぐと昨年も飲んでいるとはいえ、めちゃくちゃフルーティーな香りがして期待度MAX❗️😍
冷酒で、購入して一日経ったので少しフルーティーな香りが飛びましたが良い香りがします❗️😍
口に含むと、甘酸っぱさとともにシュワシュワ酸味と、ほんの極僅な苦味でキレていきメチャクチャ美味い🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
昨年のは辛味も有り食中酒としても美味しかったですが今年のは単体でジュース代わりに幾らでも飲めそうなお酒です❗️たまらん旨さ❗️😍😍😍😍😍😍😍
3時のおやつにも飲みたくなるお酒です❗️😍
写真4枚目は、凍らせてシャーベットのように食べる【凍らせゆず酒】です。これがまた美味い❗️😍
水筒に注いだ、購入翌日に飲んだので一応、3日目です😅
シュワ感減りましたが、酸味強くなり日本酒というより果実酒 (シードル?) を飲んでいるような感じで美味しく頂きました。風味がそこなわなければ毎年といわず常備酒にして食前酒として頂きたいくらい美味しいお酒でした❗️😍😍😍😍😍😍😍特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
雪彦山 (兵庫 / 壺坂酒造)
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播州蔵之介 2023年8月12日 18:22:36
ニャンコ先生、炭酸水OKのRevomaxの32ozで950ml入るみたいですが蓋をすると溢れるので900ml購入しました。瓶代が掛からないので安いです❗️😍
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家飲みの彰(sho) 2023年8月12日 19:45:55
昨年買った水筒って何❓、量り売りなんて有りなん❓、凍らせゆず酒なんてどんなん❓、私の知らない世界だ❗夢を見てるのかな❓播州蔵之介さんの魔法にかかってるのかな❓
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播州蔵之介 2023年8月12日 20:40:41
この前、友達を案内した時は、壷坂酒造さんが、お世話になっている酒販店の常連さんだったということもあり普段は試飲できないみたいな雰囲気でしたが特別に2種類試飲させてくれました。
一見さんは、どうなんでしょう❓️🤔
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ひさのこ 2023年8月12日 21:06:07
凍らせゆず酒はこれなんですね🤗 この時期凍らせるのっていいですよね👍 あたしも🏡に😪ってたにごりゆず酒を思い出しさっそく凍らせてみました🤤 シャーベットのようで美味しいですね😋
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