風の森 雄町807
風の森特有の華やかな香り。
以前飲んだ秋津穂や露葉風とはまた違ったフレッシュかつジューシーな甘い味わい。
甘味と酸味のバランスが良いですが、雄町の日本酒特有のふくよかさ、重みを感じました。そのため、個人的には秋津穂や露葉風より落ち着いた印象があります。
大人しくも、喋ってみると生き生きとして笑顔が可愛らしい女性が脳裏に浮かびました。
ハマる人にはハマる一本です。次は山田錦をぜひ飲んでみたいです。
特定名称
純米
原料米
雄町
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1