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2023
8/14
平日ノンアル さん
満足度 4.5
山三 山霞うすにごり
インスタの写真が洗練されていて素敵で、でも長野でないと手に入らないだろうと諦めていたら、なんといつもの地酒屋で発見！
やっぱあの地酒屋半端ねぇわ😳
コップに注ぐと強くはないけどふわ～っと華やかな香りと程よいガス感。
飲んでみると…甘さと酸味とガス感と苦みのバランスが絶対！
光栄菊のスノウクレッセントにちょっと似てる？
塩が入っているわけないのだけど、甘いのに不思議と塩味をかんじる。
例えるなら塩パンのような。
とにかく美味しい。
単体でチーズ等のツマミとともに飲むのがおすすめ。
野菜との相性はバッチリ。
肉に合わせると苦みが出る。
山三 （長野 / 山三酒造）
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