きなこもちさん(2023年8月15日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

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川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ) 日本酒 長野 酒千蔵野

「川中島 幻舞」のレビュー（きなこもちさん）

長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞

4.34

レビュー数：2100

  • 2023

    8/15

    きなこもち きなこもち さん

    満足度

    幻舞　特別純米
    　無濾過生原酒　金紋錦

    初めましての金紋錦さん。こちら幻舞の中でも甘旨濃いめでコクのある印象。でも、あの幻舞らしい甘みの出し方はやっぱり幻舞。金紋錦は初めてですが、全体的に濃さと旨みの強い酒米なのかな？
    長野県恐るべしです

    川中島 幻舞のレビュー by_きなこもち

    川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）

    川中島 幻舞のレビュー by_きなこもち 川中島 幻舞のレビュー by_きなこもち 川中島 幻舞のレビュー by_きなこもち

    ブックマーク Comment 3

  • 協会69号
    協会69号 2023年8月15日 21:23:56

    同じ金紋錦でも御湖鶴、九郎右衛門は酸味と苦味、水尾は優しい甘口と違う感じになりますね(あくまで私感)幻舞は特徴の十四代系甘味に苦味が引っ張る唯一無二のお酒だと思います。

  • 惣Ｎ郎
    惣Ｎ郎 2023年8月15日 22:19:56

    抹茶色の純吟金紋錦があるのに、戦略的にあえてこの商品を持って来てますよね。地元産のお米は大事にし、でも磨きと作り込みで若干価格を抑えるという千野さんの執念。長野恐るべし、全く同感です🤔

  • きなこもち
    きなこもち 2023年8月30日 22:29:22

    返信遅れてました🙇‍♀️
    協会69号様、幻舞の造りはとても気に入ってるんですけど、札幌買いづらくて悲しいです。長野県美味しい銘柄多いですよね！！
    惣N郎様、特純もあるんですね！長野県お米も酒蔵もいい感じで楽しみです！最近九郎右衛門もめっちゃ気になってます！！

    コメントありがとうございます！！

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