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2023
8/19
超シェルパ糊 さん
満足度 4.5
前回のロ万は3ヶ月前。
お久し振りなのかそうでもないのか微妙なところですが皆さんお待ちかねロ万のお時間です。
本日は推し蔵、花泉酒造さんの新商品、ロ万 純米大吟醸 福乃香50。
次年度以降は今のところ通年商品になる予定だそうですが、今年分は瓶詰めした4,200本が売切れ次第終了との事です。
情報までに、福島県が開発した酒米福乃香(ふくのか)が奨励品種に採用されたのは2019年だそうで花泉酒造さんが使用するのは今年で2年目だそうです。
最近確かに福乃香を使った福島酒増えてきたなぁと思ってましたが県としても推し推しな酒米なんでしょうね。
まだまだ夢の香(ゆめのかおり)の方が知名度が高い気もしますが福島県の酒米と言えば夢の香と福乃香だよねーとなる日が1日でも早く来るといいですね。
久し振りの新商品、期待を胸にお味の方は果たして。
感想です。
・フワッと甘い匂い。
・スッキリ。
・甘め。
・キレ良し。
・後半は旨味とコクが主役。
おぉ、これは、ウマいです。
まだ福乃香がどんな特徴を持った酒米なのかイマイチ理解してませんがとても美味しいです。
まだまだこれから伸びまくるタイプなのかある程度完成した味なのか判断できませんが是非とも多くの人に飲んでもらいたいですね。
因みに、個人的には花泉銘柄の上位酒にあたる稲穂シリーズのラベルとこのロ万ラベルが融合しているところに強い感銘を受けております。
福島県南会津郡南会津町はハローショップこはまさんを訪問して購入(720mL税込2,200円)。
#MEN TIME
#NIKU TIME
#富じ亭(福島県・会津田島)
#桜刺丼そばセット特定名称 純米大吟醸
原料米 福乃香、ヒメノモチ
ロ万 （福島 / 花泉酒造）
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Comment 18 -
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超シェルパ糊 2023年8月21日 07:39:44
まくらさんおはようございます！
桜刺って言い方初めてでしたけどいわゆるけとばしと言うかまんま馬刺でしたね🤭笑
こんな時間なのに桜鍋食べたくなってきましたよ🙄 -
超シェルパ糊 2023年8月21日 08:47:20
とよふたさんおはようございます！
今も新しい酒米の開発が進んでると思うと楽しみですねー😀
まぁ、酒米毎の味の違いが分かるかはどうかはさておき…🤭笑 -
超シェルパ糊 2023年8月21日 08:49:06
スオ鼠先輩おはようございます！
コンビニだけどコンビニじゃない一定以上の田舎に行くとあるコンビニの看板背負った個人商店です(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
何気にPayPay使える優良店です(笑) -
超シェルパ糊 2023年8月21日 08:52:12
hagiさんおはようございます！
最近流行りのタイプど真ん中ではないけどウマいですよねー😀
肉うどんみたいな一緒に盛られた肉×麺もいいけど個別に肉と麺が食べられるの最高です🤩 -
超シェルパ糊 2023年8月21日 08:55:05
tanronさんおはようございます！
そうそう、通年のスタンダードなロ万以外にも季節のロ万がいくつも出たり花泉シリーズもあったりするんで1年間この蔵だけでもなんとかなりますよ😀
是非チャレンジを(笑) -
超シェルパ糊 2023年8月21日 08:56:55
のうてんきものさんおはようございます！
そうなんですよー、酒飲みたくなるのがこの組み合わせの欠点ですね(笑)
ホテル泊ならまだいいですけどこの店ホテルまで遠いんですよねー🥺
まぁ歩けなくもないですけど(ﾟ～ﾟ) -
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超シェルパ糊 2023年8月23日 08:45:29
くろーばーさんおはようございます！
蔵側の本意は分からないですけど何となくそーゆー意味かなーって思っちゃいました😀
知ってるラベルの融合に感銘受けた自分に驚きではありますが(笑) -
超シェルパ糊 2023年8月23日 08:47:28
naoさんおはようございます！
やっぱ地の料理×地の酒は合いますよねー✨
馬刺買って家で福島酒と飲むとやっぱり美味しいなぁと感じますし😀
あ、この馬刺食べた時はお察しの通り飲めずでしたが🥺笑 - ログインしてコメントを書く
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