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2023
8/20
梅男 さん
満足度 2.0
愛山807真中採り。
製造年月23.07。
久しぶりの風の森。
5年前の秋津穂、経験したことの無い強烈なセメ臭に殆ど残した事がある。
人気の蔵なのに?たまたま外れを引いたのでは?他の酒米ならマシになるのでは?
疑問を抱いたまま時が立ち、忘れ、たまたま再会したので怖いものみたさで購入。
結果…やっぱりセメ臭はこの蔵のアイデンティティなんだね…
前回ほど強烈ではないが、終始覆い尽くしてくるセメ臭は健在。愛山が顔を覗かせるが蹂躙されていく。
皆さん…クセが強いのが好きなのね…
自分にはキツイ…特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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