Kuriさん(2023年8月20日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー（Kuriさん）

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.15

レビュー数：2848

  • 2023

    8/20

    Kuri Kuri さん

    満足度

    Takachiyo 59(極) 純米吟醸 亀の尾

    お世話になっている酒屋さんで「今年で終売なんですよ」と教わり，その前に是非飲みたいと購入しました

    真っ先にトロピカルな味わいを感じます
    派手さを感じるところから落ち着きを見せる見事な展開です
    奥にビターさを感じ，亀の尾らしい芯のある味わいが楽しめます
    酸味も豊かに感じられ食事に合わせやすいですね

    日を置いて，更にバランスが整い旨みが前面に出てきました
    芯が強くしっかりとした味わいに変化していきます
    華やかさは絶えず，その中で亀の尾の腰の座った旨みが煌びやかに現れています

    これが今年で終売とは…さらにアップデートされた新しい物にも期待できますね！
    美味しく頂きました！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 亀の尾

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    高千代のレビュー by_Kuri

    高千代 （新潟 / 高千代酒造）

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