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2023
8/21
toshiyasan さん
満足度 3.5
塩らーめんと日本酒ペアリング。
日本酒単体では醸造アルコールの匂いが少し気になるものの、
ラーメンの油を中和してくれて、スープとの相性は良し。
特定名称 本醸造
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)
2023
8/21
満足度 3.5
塩らーめんと日本酒ペアリング。
日本酒単体では醸造アルコールの匂いが少し気になるものの、
ラーメンの油を中和してくれて、スープとの相性は良し。
特定名称 本醸造
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1