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2023
8/23
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
竹泉 にごり酒
リカーズ さか田さんで購入
お米は、食用米の【どんとこい】を使用しています。
冷酒で、乳酸の甘酸っぱい香りがします。
冷酒で上澄みは、薄っすら甘旨味後、辛味でキレていき撹拌後に期待できそうです❗️😋
瓶をシェイク、シェイクしたら微発砲、米の旨味たっぷりの辛口食中酒になりました。
これは美味い❗️🥰🥰🥰🥰🥰
アッ❗️というまに空いちゃいました😋
写真4枚目は、家のブドウ🍇です。
親父の同僚だったブドウ農家の人に苗を貰って育てたものですが品種名は忘れました😅
非常にアッサリした甘酸味で巨峰🍇より、はるかに美味いです❗️😍
因みに巨峰も作っているのですがアライグマ🦝に食べられちゃいました😭
特定名称 純米
原料米 どんとこい
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
竹泉 (兵庫 / 田治米)
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ひさのこ 2023年8月23日 20:29:25
蔵之介さま、せっかく作った巨峰🦝に食べられるなんてショックですよね😫 近頃野生動物が畑を食い荒らしてたり街中に出没したりしてるのでお気をつけくださいね🤗
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播州蔵之介 2023年8月23日 21:55:38
ひさのこさん、ありがとうございます。m(_ _)m
近所の人が市からオリを借りて年に2頭ぐらい捕獲するのですが繁殖率が高いので追いつかないんですよ😥
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播州蔵之介 2023年8月24日 18:49:09
にゃんこ先生、初竹泉なので入門用にと、にごり酒を買ってみました!
過去レビューを見たら評価の分かれるお酒というより通好みのお酒ぽいので、香住鶴と比較しながらぼちぼち飲んでいきたいと思います🤔 -
家飲みの彰(sho) 2023年10月15日 21:37:14
播州蔵之介さん、今回、フランスの日本酒コンクール「クラマスター」のクラスター酛部門で最高賞のプラチナ賞に煌いた「生酛純米 幸の鳥 兵庫錦」を買おうかと思ってるのですが、竹泉のお酒を呑んだことが亡いので、迷っています。何かアドバイス頂けませんか😁
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播州蔵之介 2023年10月15日 22:21:14
shoさん、私も竹泉これが初めてなんですよ!😅
コープとかでよく見るお酒ですね❗️
私も一度手が伸びそうになりましたが止めました。個人的に自分には未だ早いかなと😥竹泉て何か癖の強そうなイメージがあるので😅ブラチナ賞取るぐらいなのでチャレンジしてみる価値はあると思いますよ🤔 - ログインしてコメントを書く
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