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2023
8/23
こーじ さん
満足度 4.0
白龍の純米大吟醸を使った梅酒。
…を、半分飲んでしまった後で、写真を撮って投稿。
なめらか!
香りがふわーっと。
日本酒で漬けるとこうなるんですね。
他にもないかなー。
自分でも梅酒はつけるけど、
糖の種類を変えるだけで、たいていはホワイトリカー。
来年はいろんな酒でつけてみよう。
などと書いてるうちに、
床下に20年くらい前に黒糖でつけたやつが
忘れ去られてるのを思い出しました。
大丈夫かなぁ、お腹壊さないかなぁ…。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
Dragon Water (福井 / 吉田酒造)