菊姫 吟醸あらばしり55%
こういうお酒を飲んでしまうと、
今まで飲んできたお酒はなんだっだんだろう、と
一瞬あらぬ感想を持ちそうになる。
力強さ、旨みの豊かさ、飲み口の雑味のなさ。
あらばしりだからこそ、なのかもしれないが、素人にはわかりようもありません。
蔵のある鶴来の町の生新な心地よさが伝わってくる、と妄想するのが精一杯。
ニュアンスの豊かさは、あらゆるつまみを乗り越えてくる。
大和芋の千切り、と合わせて。
ご馳走様でした。
(酒の辰巳)
特定名称
吟醸
原料米
その他
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通
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