山口県 / 澄川酒造場 / 東洋美人
4.29
レビュー数：1637
2023
9/2
満足度 4.5
東洋美人 地帆紅(ジパング) 大吟醸 優しい甘酸、鼻に抜ける辛味。 微かに感じる渋味、そして 東洋美人らしい透明感､､､🤤 後から気付いたんですけど珍しく アル添なんですね。料理も引き立ててくれるし 単体でも美味しい、素晴らしいお酒です。 以前は山口県内でしか手に入らなかったらしく 今も販売は限定的のよう。 また年イチで生バージョンがあるらしい。 是非とも飲んでみたいです😆
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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純米信仰を覆すお酒の一つですね！
特に純米派というわけでも 無いんですけど、こちらは相変わ らずの美人さんでしたね😄
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