JI-KA-さん(2023年9月4日)の日本酒「南部美人」レビュー

2023

9/4

JI-KA- さん

満足度 4.5

⬜南部美人夏ギフト限定純米大吟醸 (¥2750+税)
美山錦精米歩合50%、アルコール14度

遂に！ついに！

「ナンブーシックス」が
キッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ﾔﾊﾞﾔﾊﾞﾔﾊﾞ

あ、すみません。説明しますね笑。
こちら、実は頒布会用の商品なんですが、なんと夏ギフトとして販売が決定！
このお酒のなにが凄いかって、南部美人が満を持しての「6合酵母」使用！
ついでに美山錦純大も今回限りのスペックで、過去にビューティーシリーズで販売されてたらしいけど、私は飲んだことがないですよ。レア度ヤバすぎだから〜✨
というわけで、蔵元に直接予約をしましてご自宅用でゲットしてきました〜🎶

◼️香り
穏やかでお上品ですな〜(◍⁠´∀`◍⁠)ﾎﾜ
芳醇なブドウ🍇&梨🍐の甘さが優しくふんわ〜り。ガッツリ華やか系ではなくて、落ち着いた弱い香りがいいっすね〜！
そしてアルコール臭はゼロ〜💯

◼️味わい
入りから一体感が半端ないんだが！(゜∀゜)ﾜｵﾜｵ
まさに純大テイストって感じ！
さらさらクリア水の中に、甘酸っぱさがしっかり溶け込んでいます。基本は水の美味しさを堪能しつつ、高精米らしい繊細な旨みもちゃんとありますね。
そして14度設定もとても素晴らしく、苦味雑味のないラストは重たさがなく、甘旨がとても滑らか〜に消えていきます。

6合酵母っぽいとかは分からないけど、明らかに定番酒とは違った香りと味わいです。清らかな感じや芳醇さが完璧にまとまっていて、高級感すら感じますね。素晴らしい🌟

◼️三日目
開栓後、味わいが更にクッキリ出てきました。酸が増加し、果汁感も増加！うんま━━━━━━━!(゜∀゜)✨
だがあっという間になくなってしまった笑。
値段は確かに高めですが、特別感とクオリティの高さは申し分なし。リピート確定ですね！
⭐４.５

📝…
今回のお酒、火入れなんですが、これの生酒バージョンがあったらさぞかし美味いだろうな〜🎶

なんて考えてたら、、、

「純米大吟醸美山錦生酒フローズン」発売キッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ﾔﾊﾞﾔﾊﾞﾔﾊﾞ
ただし、酵母は1801、アルコール16度とのこと。それで価格は5500円！ん〜購入考えるな〜💦

南部美人（岩手 / 南部美人）

いいね 32 ブックマーク Comment 4

たけ 2023年9月4日 18:03:59
オリジナルラベルも良い感じですね〜😙
JI-KA- 2023年9月4日 19:43:58
たけさん、あざ━━━すっ！！
毎回いろいろ考えてラベル作ってます💦
なかなか納得いくものが作れないのですが、少しずつ上達できればなと思います😅
超シェルパ糊 2023年9月4日 21:03:33
変わらず南部美人推しで安心しましたー😀
そしていくら推し蔵でもやっぱ5,000円超えてくると考えちゃいますよね(笑)
JI-KA- 2023年9月4日 21:21:03
シェルパさんこんばんは〜！
限定って言われるとめっちゃ悩みますわ〜🤔
たまたま今月、自分誕生日なので、それなら買うのもありか？？笑
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