-
2023
9/5
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
花笑み 特別純米酒
フルーティーで爽やかな酸味を感じる香り。
シャープな酸味と口に広がる香り、後味に甘辛さを感じる。
クセもなく何にでも合いそうな味わいで、優等生感がある。
山田錦なのに、甘さや旨みよりも酸が目立つのはあんまりない気がする。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
花笑み (大分 / 大地酒造)
2023
9/5
満足度 4.0
花笑み 特別純米酒
フルーティーで爽やかな酸味を感じる香り。
シャープな酸味と口に広がる香り、後味に甘辛さを感じる。
クセもなく何にでも合いそうな味わいで、優等生感がある。
山田錦なのに、甘さや旨みよりも酸が目立つのはあんまりない気がする。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦