TakaSさん(2023年9月7日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（TakaSさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.17

レビュー数：835

  • 2023

    9/7

    TakaS TakaS さん

    満足度

    ohmine 3grain 生詰冷やおろし　雄町

    香り
    桃のスポンジケーキの甘い香り　次第に梨の香り

    味わい
    染みていくような白糖の甘味　仄かな吟醸香が寄り添っていて　酸味や苦みも少ないが　くどく無く綺麗に喉に過ぎていく　甘みが上品でスッキリしている印象　時間が経つと梨のような甘酸

    感想
    甘みの質が印象的　甘さ自体がくどくない　少し温い程度がフルーティさも出て味わいに奥行きが出る印象　美味しい

    alc:13%
    精米歩合:50%

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_TakaS

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

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