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2023
9/16
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.5
鍋島 特別純米酒 Hearvest Moon ひやおろし
9月9日のひやおろし解禁日に、富久千代酒造さんと行きつけの酒屋さんから販売開始のインスタが上がってきたんで連れて帰って来ました。
(大分前から売っているひやおろしも沢山あるんですけどね…)
これは間違いないやつなんで一升瓶です。でも、去年より値上がりしてる…
いつものごとく、タグだけではなく裏ラベルにまで開栓注意の文字があるんで、おそるおそる開けると、軽いシュッだけで一安心。冷蔵庫に一升瓶のスペースが無いんで熱湯消毒した四合瓶に移すと、シュワシュワと音がします。薫りは優しいけど華やかで、口に含むと思いの外シュワ感は無くて、鍋島の割には酸味からの旨味と甘味の奥の仄かな苦味でなかなか美味しいです。しかし、今年のは酸味が心地よく立つ感じです。日ごとにフルーティーさが膨らんで、鼠さんが言うように洋梨やマスカット感が増して来ました。やっぱり一升瓶で買って正解のやつで、美味しいです。
1,800ml 3,410円(税込)
精米歩合60%、アルコール分15度
いつものK酒店にて特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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Comment 2 -
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Kazutoshi Koga 2023年9月17日 15:41:00
鼠さん、こんにちわ！
なんか、日ごとに旨味が増して美味しいです。このくらいのフルーティーさなら何にでも合いますね。うちでは料理は私の担当です。久しぶりのラーメン餃子にも合いました。 - ログインしてコメントを書く
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