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2023
9/17
縦の皮 さん
満足度 4.0
川中島幻舞 純米吟醸
いつ行ってもだいたい幻舞が買える橋和屋さん。
愛山は一升しかなかったので、安心の雄町４合を購入。
・前半が少しのっぺりしてる…？
・中盤〜後半は綺麗な甘旨
・飲みやすさは増してる
ちょっと飲まない間に味が変わった気がします。
後半の甘旨はいつもの幻舞なんですが、前半が軽くなったような。
含んでからの起承転結の振れ幅が小さくなったようなイメージ。
飲みやすさはアップしてますが、無難な感じにまとまってる気もしないでもない。
変えることを恐れない姿勢は素晴らしいですね。ファンとしてはこれからも追いかけるのみです。
#実家最寄り駅で面白いお酒買えました
#それとは別に３本ポチしたお酒が明日届きます
#1,000レビューのお酒決まりました特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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