スーパーポジティブ鼠さん(2023年9月17日)の日本酒「大信州」レビュー

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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

「大信州」のレビュー(スーパーポジティブ鼠さん)

長野県 / 大信州酒造 / 大信州

4.22

レビュー数:1058

  • 2023

    9/17

    いやぁ、うまいね〜(๑′ᴗ‵๑)
    この香りは堪らない!
    2分ぐらい嗅ぎ続けたよー!
    ミルキーさが出てきたバターライス感
    大好きなやつ♡
    夢幻闘舞また㋖㋟〰(☉∀☉)

    苦味雑味やアルコール感を求める人には物足りないでしょうが、ちょっとハメを外した正統派美人を求める方には是非とも呑んでいだきたいお酒
    繊細やから単体で呑むことをオススメします。

    SAKETIMEに入り浸ってhaya◎◎年。
    色んな変態達に出逢って成長を感じますね〜♪

    今まで如何にお酒の表面しか見てなかったかを痛感しています…。

    深く向き合うことで見えてくる本当の魅力がどのお酒にもきっとある。
    苦労して造った我が子のようなお酒たちを
    もっと愛そう。

    きっとここの変態達ともウワベの世界では出逢ってもなければ仲良くもなっていない。

    知れば知るほど好きになる。

    コロナ禍で出逢えた仲間達!
    一度でも絡んでしまったらコロ仲間…残念!

    コロナカーマ!サイコー(๑´ڡ`๑)ノ
    (名前さえ)知らんけど。

    #コロ仲間随時募集中
    #日本酒愛溢れる人=変態

    ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    敢えてね。
    コロナカーマがどんどん消えていくんで敢えて再掲いたしました。
    規約が変わったらもっと消えていくんでは…
    まあ消されるとしたらガチさんが先でしょうから( `・ω・´)ノ ヨロシクー

    以上、3年前ぐらいのお話でした。
    自分のレビュー参照は権利的にもセーフ_( ˙꒳˙ )_

    そして、読んでたら大信州が無性に呑みたくなりまして…
    ん?逆か?
    大信州が呑みたくなって過去ログ見てたらええこと書いてたんで。
    (あの頃は名前すら知らんかったなんて感慨深い…)

    まあインスタとかUPすりゃあええんでしょうけど…
    違うんだよ。
    ワタクシはこのアナログなSAKETIMEの世界で昔みたいにワチャワチャしたいんだ━━━━!!
    コメ欄パンクさせようぜ━━━━!!
    いいねとか別にいらんからアホなこと書き込んでくだせぇ。
    酒呑んでアホなこと言えるんはSAKETIMEだけ━━━━!!

    って褒めるのはアリなの(´・ω・`)?


    さて、大本命のひやおろし第四弾!!>(゚ロ゚)ダン ダン ダン ダーン

    大信州 八重原純米大吟醸 厳選中取り 風穴ひやおろし

    この日本酒は、米農家が愛情を込めて育てた最上のお米と、2023年日本酒鑑評会でも金賞を受賞した至高の酒蔵『大信州酒造』により醸されています。
    土壌を奥深く知り尽くし、ワインの文法で語られる「テロワール」という概念を酒造りに映し込みました。
    その香り高く芳醇な味わいは、贈り物にもふさわしい一本です!

    使用米 長野県産契約栽培、八重原米「ひとごこち」
    瓶詰タイプ 火入れ瓶貯蔵
    味わい 芳醇旨口
    飲酒適温(冷/温) 10℃ / -
    容量量  720mℓ

    私達がそだてた「令和4年産八重原米」で出来た日本酒です。
    東御市 八重原産 大信州契約栽培 ひとごごち 全量使用
    透明感のある含み 滑らかな舌触りの辛口
    昨年のヴィンテージよりは甘みが抑えられ美しいバランスで仕上がっています。
    松本市安曇稲核(いねこき)地区の風穴(ふうけつ)にて四ヶ月間の熟成。
    ここは「真夏でも8℃」を保つ神秘の地。
    自然が創り出した溶岩道と亀裂の中を「程よい湿度と冷気と 山々の霊気を纏った「北アルプスの気脈が吹き出す」。「ひとごこち」で醸した「八重原 純米大吟醸」は静かに熟成を重ね、非常にまろやかで奥深い旨み持つひやおろしとなります。
    最後に甘・酸・辛・渋が一体となって心地よく余韻が残ります

    少し冷やして状態から温度を上げながら楽しんでいただくことにより、より豊かな表情を楽しんで頂けます。
    (坐HP)

    (ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )㋖㋟〰アルプス

    もう間違いないっす。
    ひと口含んだ時点で満点💯

    かなーり微かなシュワ感がありつつ、ひとごこちらしい軽快な甘酸からの旨辛渋✨
    とんがりとか一切無くかなーりまろやーかです♪

    温度が上がってくると来た来たミルキー(*゚∀゚*)
    コレは冒頭に戻れるんやない?

    ただちょっとだけアル感から強いから…
    小さい氷入れると…

    最高の状態にヽ(*´∀`)ノ

    もしかしたら15度やったら凄まじいお酒になってたんじゃ!?
    十分うまいけど。

    ひやおろしに派手さとか求めてないんですよね。
    冷から常、常から燗へ。
    秋を感じながらゆるりと呑みたい。

    ナンバーワンひやおろしを求めて探求はしばらく続く。

    #真のひやおろし
    #坐はオススメ
    #くらちゃん…

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    大信州のレビュー by_スーパーポジティブ鼠

    大信州 (長野 / 大信州酒造)

  • 協会69号
    協会69号 2023年9月17日 20:16:18

    あ!キャップじゃないけど厳封発見😆

  • ガチ
    ガチ 2023年9月17日 21:07:12

    昨夜は私達も大信州を頂きました( *´艸`)
    呑み比べの対するは谷泉さんの杜氏さんオススメ(^_^)v
    今年のチャレンジタンクの雄町(o^-')b !
    大信州は酒タイムで前評判が良い1本だったんで喰われちゃうぢゃんρ(тωт`) イジイジ
    も愛方さんが、そんなんわからない!
    って言う言葉通りになりました(艸ε≦●)♪
    まぁ今はどっぷり鶴野酒造に(*´∀`*)ポッ
    何が言いたいん( ゚д゚)ポカーン
    でしょうが…
    前評判なんて、わからんちん(´・ω・`)?
    以外と私が最後まで酒タイマーしてるかもしれませんよ(*´σー`)エヘヘ

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2023年9月17日 21:24:40

    ↑参考になります🤣笑笑

  • kyoco
    kyoco 2023年9月17日 21:27:39

    寂しいから皆さん居なくならないでほしいな🥺リアルバターライスは苦手😅

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 21:53:27

    厳封😆
    純米大吟で和紙は高級感ありますね♪

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 21:56:11

    結局どっちやねん( ゚д゚)ポカーン
    思い入れはあり過ぎると適正な評価出来んくなりますよ(((*≧艸≦)ププッ
    ってワタクシはBANされん限りやめません(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 21:59:55

    参考にならんp(`ε´q)ブーブー

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 22:01:42

    今居るメンバーは頑張って続けましょうヽ(*´∀`)ノ
    バターライス臭とリアルバターライス臭はきっと違う((´∀`))ケラケラ

  • haya
    haya 2023年9月17日 22:12:21

    これが満点のやつかー💯
    新酒の前に欲しくなってきた…😗✨

  • sagi
    sagi 2023年9月17日 22:14:17

    頑張って続けても消されるかもよ(⁠・⁠∀⁠・⁠)ww
    おそろしやー

  • ガチ
    ガチ 2023年9月17日 22:42:12

    改訂まで数日(´・ω・`)?
    明日辺り赤紙が届くんちゃう?(((*≧艸≦)ププッ
    いつもギリギリセーフな🐭&🚃(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 22:43:53

    坐やと送料無料です😘

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 22:44:53

    まあ消されたらしゃーない…
    こたぁない(・∀・)
    消されたら再生できない仕様(T^T)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 22:46:46

    赤紙( ´゚д゚`)アチャー
    おまんじゅうもダメ( ´゚д゚`)アチャー
    トムジェリ珍道中もダメ( ´゚д゚`)アチャー
    DAISOさんアピールもダメ( ´゚д゚`)アチャー
    キムティーもダメ( ´゚д゚`)アチャー

  • ガチ
    ガチ 2023年9月17日 23:12:47

    そうなん(´・ω・`)?
    難しく考え過ぎなんちゃう?( ´゚д゚`)アチャー
    私は変わらずd=(^o^)=b
    愛をもったレビューを心掛ければ大丈夫って信じる事にしますよΨ(`∀´)Ψケケケ
    うちらは貢献してますもん(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 23:16:28

    ちゃんと新しい規約(ガイドライン)読みました?
    えげつないですよ笑
    我々を排除するための規約です=(;゚;Д;゚;;)⇒グサッ!!

  • ガチ
    ガチ 2023年9月17日 23:27:16

    最初から最後まで読みましたよ(o^-')b !
    うちらを解体するくらいなら、とっくにポアされてるんちゃう(((*≧艸≦)ププッ
    まぁ人それぞれ受けとり方が違うかもしれませんが…
    私はマースさんを信じマース(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月17日 23:28:54

    まあだいぶサケタイマーも減ってきましたから…
    ガチさんも頑張って一日二投稿してくださいね(*´σー`)エヘヘ

  • ガチ
    ガチ 2023年9月17日 23:39:22

    一日ニ○( ゚д゚)ポカーン
    そんな投稿したら、私がアベックレビューになってしまいます(((*≧艸≦)ププッ
    そこはネズっ血に任せます((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
    まぁ出来る限り!
    私は酒タイムに貢献するつもりですがΨ(`∀´)Ψケケケ
    ネズっ血は心配性ですから、今は色々あるかもしれませんが( *´艸`)
    また今までのようにやれる日が来る事を信じて(o^-')b !
    愛があれば大丈夫~♪
    って広瀬香美さんです(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 08:39:35

    ( ゚д゚)ポカーン
    ( ゚д゚)ポカーン
    ( ゚д゚)ポカーン

  • ガチ
    ガチ 2023年9月18日 08:44:47

    なんかコメント欄が少し変わりましたね(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 08:48:21

    ズレてるガチさんのコメントが更にズレてる(((*≧艸≦)ププッ

  • ガチ
    ガチ 2023年9月18日 09:04:58

    ほんと意味わかんないんだよね!
    レビューもコメントもアウトなんぢゃん?って昨夜言われちゃいました(*´σー`)エヘヘ

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 09:46:22

    ガチさんのおまんじゅうは事前承諾貰ってますって言うときますね(*´σー`)エヘヘ
    卑猥なコメントもダメよ(`・д・)σ メッ

  • hagi
    hagi 2023年9月18日 11:24:10

    ちょっと羽目を外した正統派美人って、芸能人なら誰かしら?
    探したけど出て来なかった~🤩

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2023年9月18日 12:22:05

    なるほどやはり長野❗️秋田にしたら微妙やった😅

  • くろーばー
    くろーばー 2023年9月18日 12:47:29

    わたしも、ハメを外した正統派美人を考えてましたwガイドライン、、なんのためのサケタイムなのかな。みんな同じような人では楽しくないじゃんね。荒れてるわけでもないのに

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2023年9月18日 12:48:26

    昨日お祭りに行ったら久々に同級生と会いました。
    「日本酒詳しいんだってね」
    「ハマってるんだよ~、量は1合も飲めないんだけど。笑」
    「ほにゃらら」
    「ほにゃらら」
    「今度買って持ってくよ💡」
    「わりぃじゃん、金は払うよ」
    「いいよ、好きで持ってくんだから。選ぶのおもしれーんだよ😁」
    持ってく酒の候補にこの大信州入れます(^m^)

  • くさまくら
    くさまくら 2023年9月18日 16:52:52

    あまり素行が良いとは思ってませんがこれまで通りにやっていきます😅

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 18:39:07

    ちょっと羽目を外した正統派美人…が誰かって?
    ちょいとお待ちを…

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 18:40:39

    もうNAGANO呑んどきゃあ間違いない🐈‍⬛
    AKITAは…まだまだ飽き足らん…

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 18:43:23

    確かに全く荒れてない…
    ケド、苦情を申し立ててる人達がワンサカいるのかもしれない笑
    脅しの人がもう登録できんことだけが救いですな♪
    羽目を外した正統派美人…
    一体誰を想定して書いたんやろか…

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月18日 18:44:42

    ほにゃららほにゃらら?
    ほにゃららほにゃららでほにゃららしてほにゃららほにゃららのほにゃららをほにゃららにほにゃららしてほにゃらら(^m^)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2023年9月19日 09:06:58

    ←↖↑↗→↘↓↙←

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年9月19日 12:43:15

    夢幻闘舞‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››

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