kosukeさん(2023年9月19日)の日本酒「東洋美人」レビュー

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東洋美人 (とうようびじん) 日本酒 山口 澄川酒造場

「東洋美人」のレビュー（kosukeさん）

山口県 / 澄川酒造場 / 東洋美人

4.29

レビュー数：1602

  • 2023

    9/19

    kosuke kosuke さん

    満足度

    　ご来訪ありがとうございます。

    　なんで前回思い出したかのように特吟愛山のレビューを書いたかと言えば、理由はコレです。

    　まさかの福岡県鞍手町産山田錦の特吟。

    　限定らしいです。

    　真面目にレビューすると、壱番纏よりも辛味が強く、後味としても辛口で切れます。

    　香りは華やかでいかにもと言う感じ。

    　飲み始めの甘味も東洋美人らしいまろやかで雑味のない甘味、やや酸と旨味を含んだかと思うと徐々に辛味が主張して来て、そのまま主張をやめる事なく辛味で終わります。

    　壱番纏と大辛口の良いとこを合わせたような印象でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    東洋美人のレビュー by_kosuke

    東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）

    東洋美人のレビュー by_kosuke 東洋美人のレビュー by_kosuke

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