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2023
9/20
やまだ さん
満足度 5.0
【赤武 スパークリング GALAXY】穏やかな青リンゴ、ナシ、微かにブドウの香り。キメの細かな強炭酸のシュワシュワとした口あたり。かなり強めなキレの良い苦・渋味。スッキリとした青リンゴ、ナシ、メロンの甘味。おりがらみらしいまろやかな旨味。サッパリとした強めなリンゴ系の酸味。後からじわりと甘・旨味が広がる。美味い。口に含んだ瞬間にキレの良い強めな苦・渋味が広がりスッキリとした甘・旨味かつサッパリとした酸味でかなりなドライ味わい。赤武さんらしいキレの良さが感じられるスパークリング日本酒。乾杯酒として最適な逸品。吹きこぼれることなく無事に開栓できました。-5℃まで冷やせる我が家の10万円冷蔵庫のおかげです。
原料米 吟ぎんが
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
赤武 (岩手 / 赤武酒造)
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