長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.49
レビュー数:2641
2023
9/21
満足度 5.0
岡崎酒造(株) (長野県 上田市) 信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦 精米歩合:55% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:長野県産山恵錦100% 9/15(金)感想、香りは弱めだが甘さを感じる。甘さ程よく、酸味が強く、ちょっと苦い。ピリ感が強く、フルーティで青りんご感がある。信州亀齢にしては甘さが弱いのと複雑な味がある。
特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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信州亀齢 純米大吟醸 美山錦