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2023
9/23
ジャックオヤジ さん
満足度 4.5
醸し人九平次 黒田庄に生まれて 純米大吟醸
磨き50%の純米大吟醸。
口につけた最初のトップノートはフルーティな香りが全面に出てます。
その後でやや強めの甘み。
バナナやメロンのような香りが鼻から抜けていきます。
最後に苦味がきてややスッキリ。
若干のガス感でとてもフレッシュな味わい。
クリアでお米のふくよかさも感じられるのは磨き50%だからですかね。
アルコール16%を感じさせない呑み口。
いやー、美味いお酒だなぁー。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)
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