山形県 / 秀鳳酒造場 / 秀鳳
4.11
レビュー数：727
2023
9/23
満足度 4.5
備忘録(2023年9月) 秀鳳 純米吟醸(八反) 冷やおろし 【評価】 冷酒 ：4.4 ひや(常温)：4.6 燗 ：－ 冷酒は香り・甘味・酸味も控え目でスッキリな感じ。温度が上がると香りと甘味が強くなり程良い酸味と良いバランス😆安心安定の秀鳳👍 原材料：米(国産) 米麹(国産米) 原料米：八反(100%) 精米歩合：50% アルコール分：16度 日本酒度：-3
特定名称 純米吟醸
原料米 八反
酒の種類 一回火入れ
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日本酒 秀鳳 超辛口 特別純米酒 美山錦 +10 火入れ 720ml 瓶
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