仕事前日は2合までさん(2023年9月25日)の日本酒「金澤屋」レビュー

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金澤屋 (かなざわや) 日本酒 福島 喜多の華酒造場

「金澤屋」のレビュー（仕事前日は2合までさん）

福島県 / 喜多の華酒造場 / 金澤屋

3.29

レビュー数：31

  • 2023

    9/25

    仕事前日は2合まで 仕事前日は2合まで さん

    満足度

    福島県喜多方市は喜多の華酒造さんからの『金澤屋』秋あがり。福乃香を１００%使用した1本です。

    蔵の街、喜多方を代表する1本。ひと夏を越して旨味を蓄えた逸品。

    口開けは、控え目ミネラル系。喉元は、お米の旨味と酵母由来の甘みがアタックしてきます。

    終いは、キリっと引いて次の杯を誘います。

    旨い。

    肴には、外房で釣れたヒラメ。カルパッチョと刺身で頂きました。

    涼しくなり、ようやく秋を感じられた夜に、またまた痛飲。

    特定名称 特別純米

    原料米 福乃香

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    金澤屋のレビュー by_仕事前日は2合まで

    金澤屋 （福島 / 喜多の華酒造場）

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