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2023
9/26
のうてんきもの さん
満足度 5.0
朝晩はだいぶ涼しくなって過ごしやすい。
お燗酒も汗をかかずにいただけるようになりました😄
29日は十五夜🎑
ススキ🌾
月見団子🍡
天気予報では曇り☁️
日本酒呑みながらゆっくりとお月見したいもんです👀
久しぶりに長野県酒を🍶
善光寺に近い須坂のお酒🍶
彗 シャア 初汲み DONATI 純米吟醸
7月に初汲み😄
荒走りで火入れ🔥
前回は純米の直汲みを。
さっぱりしていた❗️
今回はどうかなぁ⁉️
ぽこりん❣️
おすすめ温度は冷酒🧊
瓶鼻はウエハース🤤
トロトロのあたりから甘辛😄
ぶどうとグレープフルーツが合体😆
うめーっす🥴
正直なところ好みっす❤️
始めの甘さ❤️
最後のキレも好き❤️🤭
冷や
トロトロ増し増し⤴️
甘さ増し増し⤴️
〆る辛味もあるのでスルスルいけちゃうわー🤤
KAN
甘さより辛味増し増し。
香りはお米🤤
ツーンとしたアルコール感が際立つので脂っこいアテにはいいかも。
まとめ
冷やしてもトロトロフルーツ。
温度上がると結構暴れるので、冷た〜く冷やしたのが美味しかった❤️🤤
使用米 長野県産美山錦
精米歩合 59%
日本酒度 +1
酸度 1.5
使用酵母 協会1801酵母
アルコール度数 15度
一升 3630円
次は純米大吟醸か⁉️特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
彗 （長野 / 遠藤酒造場）
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