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2023
9/29
後半記憶が無い さん
満足度 3.5
ル・ラック 無濾過原酒 美山錦
柑橘系の甘味のあるフルーティーな香り。
口に含むとややチリチリ感があり、しっかりした甘味。酸味はほどほどで、後半は適度な苦みと渋みがあって味が濃い割にはスッキリしている。
アフターはややハーブっぽさがあります。
2日目、やや生ヒネ感が出てきたかも。
試飲した時は限定の山恵錦のほうが好みだったのですが、まずはスタンダートということでこちらを選びました。
わかりやすい今っぽいお酒の味わいですが、特徴が無いように感じられます。燗も普通でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
le lac (長野 / 薄井商店)