JI-KA-さん(2023年10月1日)の日本酒「雪の茅舎」レビュー

2023

10/1

JI-KA- さん

満足度 4.0

🟦雪の茅舎純米吟醸 (¥1650+税)
山田錦秋田酒こまち
精米歩合55％、日本酒度+2、酸度1.5、アルコール16度

お久しぶりのボーシャさん。
定番っぽい純吟火入れを買ってみました。
なにやら、「サーマルタンク(低温貯蔵)とパストライザー(高性能火入れ装置)を使用し、爽やかな生酒の風味を限りなく新鮮なまま閉じ込めました。」だそう。なんだかめっちゃ期待しちゃいますね🎵

◼️香り
超リンゴ！(゜∀゜)✨
最初は赤い方で、だんだんと青い方🍏
リアルりんご華やか〜✨
アルコール臭なく、スッキリストレスゼロですね！💯

◼️味わい
まずは、いきなり美味い水🫧
青リンゴ風味の酸が効いた水感が、ラストまでしっかりキープされています。
日本酒度はプラスらしいですが、辛口酒感はなくて、さらさら〜なフルーティー食中酒系。
アルコール感、辛さは、度数16度よりは明らかに低く感じますね。

「萩の鶴」を思わせる上級食中酒テイスト。何と言いますか、このいい意味で過剰にうますぎない感じが好きなんですよね笑。価格や入手性も含め、いいお酒ですな〜🌟

◼️三日目
開栓後も、安定感よし！
苦味出ず、甘旨水感うんま！
余裕で一升瓶買えるレベル。ちなみに一升瓶でも3300円！ヤスッ
実はリピート済みで2本目(四合)なんですが、変わらず素晴らしいお味でございます！
ひやおろしも楽しみっす🎵
⭐４

📝…
めっちゃくだらない話なんですが笑。
先日、わたくし誕生日だったんです。それで前々からやりたい事がありまして、、、

「誕生日くらい仕事を休みたい！」笑

ということで、有給とりました〜🎶ついでに3連休〜🎶
不思議といつもの休みとは違った満足感があって、非常に充実した良い一日になりました〜(◍⁠´∀`◍⁠)✨

雪の茅舎（秋田 / 齋彌酒造店）

いいね 28 ブックマーク Comment 4

たけ 2023年10月1日 17:28:19
お誕生日おめでとうございます🎊
お休みの日は、やっぱりラベル作成に専念ですか？🤣
JI-KA- 2023年10月1日 19:44:45
ありがとうございます〜恐縮です💦
あ、休みの日は、睡眠5、飲み2、アニメ2、ラベル1、すかね笑。
超シェルパ糊 2023年10月1日 23:56:50
おぉ、誕生日おめでとうございました🤩
今年に入ってまだ有休使ってなく上司から有休使って仕事するのもアリと何だかヨクワカラナイ事を言われております(笑)
ブラック部署(・∀・)笑
JI-KA- 2023年10月2日 07:12:06
シェルパさんおはようございます！！
ありがとうございます〜🌟
年々生きる意味が分からなくなってます💦

出た〜ブラックノカガミ！笑
年度末にギリギリ5日間消化させる作戦かと思いきや、サービス有給出勤とかヤバすぎ笑。誕生日に有給なんて夢のまた夢…悲しすぎる〜😭
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