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2023
10/4
hagi さん
満足度 5.0
水墨(アッシュ)2022
生酛木桶純米
新政酒造株式会社
うーん、どんな順番で飲もうか迷って、こちらを開栓🍶
今年7月に会社飲みでいただきましたが、家飲みでは久しぶり。
4月製造で5月出荷の01ロット。
暫く寝かせてましたが、会社飲みのときよりは旨味もあります👍
それでも軽甘、強めの酸味で日本酒なのかわからなくなりますね~(゚∀゚)
常温に近いと、本当に白ワインみたい(笑)
冷え冷えのほうが日本酒らしく感じました~😆
4枚目は三島で食べた鰻重😄
正直、うなぎ屋さんあり過ぎで迷いましたが、美味かった〜🎉
白焼きも注文し、磯自慢の本醸造と一緒に堪能♥️
至福の時を過ごしました~(゚∀゚)新政 (秋田 / 新政酒造)
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