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2023
10/5
masatosake さん
満足度 4.5
能勢福 純米 秋鹿 大阪
山田錦 精米75% アルコール15%
ぬる燗で頂きました。穀物感ある上立香で色味軽くあり、口当たりは軽めの甘さから米の旨味しっかりと感じる秋鹿らしさある味わい。苦みあり後口はすっきりとした辛口。温めて飲むのに間違いのない日本酒。
この秋鹿に合わせて出てきたのは、滋味あふれる鹿肉ソーセージ、W鹿の組み合わせはニクい。 #note82 #日本酒ゴーアラウンド能勢福 (大阪 / 秋鹿酒造)
2023
10/5
満足度 4.5
能勢福 純米 秋鹿 大阪
山田錦 精米75% アルコール15%
ぬる燗で頂きました。穀物感ある上立香で色味軽くあり、口当たりは軽めの甘さから米の旨味しっかりと感じる秋鹿らしさある味わい。苦みあり後口はすっきりとした辛口。温めて飲むのに間違いのない日本酒。
この秋鹿に合わせて出てきたのは、滋味あふれる鹿肉ソーセージ、W鹿の組み合わせはニクい。 #note82 #日本酒ゴーアラウンド