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2023
10/7
somewordstoday さん
満足度 4.0
達磨正宗 貴醸酒 生
【貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い?】
あ、甘~い!!
さすがにちょっと甘すぎましたね(笑)
香りは意外とツンとしてて辛子っぽさも。
含むと2年熟成酒を仕込みに使ってるだけあって、またーりとした甘さが後を引き、喉に溜まる感じ…いや、これはこれで美味しいんですけどね!
まだ暑さが残る時期に飲んでいた達磨さん。
裏ラベルで推奨されてるソーダ割りにしてみました!
あ、旨ーい!!
甘さがちょうどいい!(笑)
シュワっと爽やかな甘味にカラメル香も仄かに立って美味しいですねー!
今回は写真撮影するにあたって、床下で寝ていた「だるま3兄弟」にも出てきてもらいました。
3年前の【いい熟…酒パーリー】のためにスタンバってたものの、結局この時は今はなき藤本雅一酒造醸さんの「玉瑞」でエントリーしたので、3兄弟は出番なくスクスクと成長。
長男13歳、次男8歳、三男は6歳になりました(笑)
せっかくなので長男が成人するまでは成長を見守りたいと思います!
#1JET
#だるま寺こと上京区の法輪寺
#達磨が何と8000体
#旧暦10/5は達磨忌でした
#新暦だと今年は11/17原料米 ハツシモ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
達磨正宗 (岐阜 / 白木恒助商店)
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somewordstoday 2023年10月7日 02:01:13
父親がよく「孫が二十歳になるまでは元気でいなきゃ」と言うのですが、同じような心境です(笑)
成長したその味をここでレビューできればいいな😉 -
スーパーポジティブ鼠 2023年10月7日 07:20:54
貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い?
SAKETIMEの利用者にとって理解しがたい投稿に該当するのでBANします∑(⸝⸝´꒳`)┳━═💥 ̖́-ズドドドドド -
くさまくら 2023年10月7日 12:47:17
7年後にみんな健やかに乾杯できると良いですね。成人して初めて呑む日本酒が20年古酒だったらどんな感想を持つのだろう?まあ、自分は二十歳前から呑んでたけどね😅
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somewordstoday 2023年10月7日 22:25:44
鼠さん、どこまでが許容範囲か測りたくて😉
1回コメ無断で消されましてね💦
どうやらこれは🆗😁
そう言えば岐阜には縁もゆかりもなかった(笑) -
somewordstoday 2023年10月7日 22:28:01
まくらさん、あ❗😲
3兄弟はあくまで達磨正宗の話で、ウチは娘ふたり、長女が成人するまであと11年です😉
先のようであっという間のような気もしますねー😌
って、未成年飲酒タイホー❗(笑) -
somewordstoday 2023年10月7日 22:31:32
くろーばーさん、イベントをきっかけに世界が広がりますよね❗僕もそう☺️
鼠さんSAKETIMEからは引っ込んじゃった(?)けど、場所を変えてイベント開催される予感🤩 -
somewordstoday 2023年10月7日 22:33:04
Yuさん、3兄弟はあくまで達磨正宗の話で…説明させていただくと、手付かずの3・5・10年熟成の達磨お試しセットがあってですね、それを3年放置したから6・8・13年…って、知ってるでしょーに❗🤣ウチには娘しかおりませーん😚👨👩👧👧
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somewordstoday 2023年10月8日 22:44:44
ののさん、だるま寺は達磨で溢れかえっております(笑)
これもほんの一部❗
大小様々な達磨が出迎えてくれる京都観光の穴場スポットです😉 -
somewordstoday 2023年10月9日 20:38:01
シェルパさんも❗😳
規約に抵触したら削除は仕方ないにしても、一言欲しいですよね😂
僕の場合はsagiさんに返すコメの「詐欺」ワードが引っ掛かったのかと思いきや、2度目は削除されず…とりあえず「詐欺」は🆗(笑) - ログインしてコメントを書く
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