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2023
10/8
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.0
やや無機質ながらも、甘そうな香り
ちびりといくと、口いっぱいに甘みが広がり、トロみを感じながら飲み込むと、その後に舌の根に刺激がふんわり立ち上がる。
ツマミとの相性で表情が変わる。もちろんツマミ無しでもいける。
(実はチーズケーキと一緒に飲んだけどなかなかイケた!?)特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
錦爛 (山形 / 後藤康太郎酒造店)
2023
10/8
満足度 4.0
やや無機質ながらも、甘そうな香り
ちびりといくと、口いっぱいに甘みが広がり、トロみを感じながら飲み込むと、その後に舌の根に刺激がふんわり立ち上がる。
ツマミとの相性で表情が変わる。もちろんツマミ無しでもいける。
(実はチーズケーキと一緒に飲んだけどなかなかイケた!?)
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1