兵庫県 / 山陽盃酒造 / 播州一献
4.11
レビュー数：779
2023
10/11
満足度 4.5
播州一献 純米吟醸ひやおろし 常温で。 香りは特になし。 滑らかな口当たりで、際立つ酸味とそこそこのコクのある飲み口。ひやおろしらしい落ち着いた味わい。 どちらかと言うと辛口。飲み飽きしない味わいで余韻は長め。 アジフライときのこ炒めといただきました。味の濃い料理とも合いやすそうです。 日本酒中級者向け。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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