somewordstodayさん(2023年10月16日)の日本酒「鳴り瓢」レビュー

2023

10/16

somewordstoday さん

満足度 4.5

鳴り瓢本醸造しぼりたて生酒

【10月15日は五百万石の日】番外編

今庄探訪3本目はまたも「鳴り瓢」。
ひとつ前のレビューでは“原則的に”5年以上の低温熟成古酒と紹介しましたが、どうやら例外もあるようで。

上立ち香は熟れたバナナ。
含むとフレッシュ&ギュンギュンの酸味と高アルコール感がドット押し寄せ喉を燃やして行く！
酸味に押されつつも奥にしっかり芯のある甘味旨味を感じます。
とにかく酸とアルコール。
強い！
ちょっとウイスキー飲んでるような感覚も覚えます。

酒蔵さんにて。
亀「これって特本の熟成前バージョンですかー？」
蔵「そうですねー。」
なんて会話をしてたので、てっきりこのお酒も五百万石だと思ってたのですが、ラベルに記載がないし精米歩合も違うしどこにも情報出てこないし…今になって五百万石じゃないかもと思いはじめ（汗）
確証が得られないので番外編とさせていただきました（笑）

#卯建が上がる「旧京藤甚五郎家住宅」
#MENTIME
#「おばちゃんの店」の今庄そば

特定名称本醸造

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

鳴り瓢（福井 / 堀口酒造）

いいね 57 ブックマーク Comment 12

播州蔵之介 2023年10月16日 05:06:15
美味そうな蕎麦ですな😋
のうてんきもの 2023年10月16日 06:29:30
趣がある佇まい❣️
スーパーポジティブ鼠 2023年10月16日 06:55:25
たぶん五百万石でしょうな笑
越前そばうまいよね～♪
くさまくら 2023年10月16日 20:08:27
お蕎麦も良さげなお店でバッチリ👌ミッションコンプリート。　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　次回訪れるときは刻の止まってない時間帯を選ん　　　　で行こうと思います。
超シェルパ糊 2023年10月16日 21:05:26
蕎麦の雰囲気がいいですねー🤩
これは絶対に美味しい蕎麦⤴️
somewordstoday 2023年10月16日 23:39:03
播州さん、風味豊かでコシもあってマイウーでした😁
セットの揚げ焼きも香ばしくってGOOD👍️
somewordstoday 2023年10月16日 23:40:33
ののさん、そこまで観光地化されてない宿場町だったので休日でも人は少なくのんびり回れました☺️
somewordstoday 2023年10月16日 23:41:48
鼠さん、ここの蔵は他のラインナップ全て五百万石なので多分これも（笑）
蔵でちゃんと聞いとけばよかったー🤣
somewordstoday 2023年10月16日 23:42:27
まくらさん、ぜひぜひ再訪を❣️
次こそはゆっくり回れますように☺️
あとひと蔵レビューしまーす😁
somewordstoday 2023年10月16日 23:43:02
シェルパさん、蕎麦も一応MENTIME（笑）
めちゃ美味しかったですよー😉
おろしで食べる機会があまりなかったので新鮮でしたー❗
くろーばー 2023年10月17日 07:11:34
信じて呑めば五百万石wそれにしてもこだわった蔵ですね。今時なんて言葉、いらない姿勢に感服です
somewordstoday 2023年10月17日 22:51:09
くろーばーさん、そうですね信じることにします（笑）
ここの蔵は創業も古くラインナップも少数精鋭👀
変わらない良さもありますよね😊
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