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2023
10/18
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
山陰東郷 65％強力 火入 原酒
甘口に振った商品です。
黄金色で香りはしっかり目の熟成香。
確かに甘口、そして旨味と渋み、ほんのわずかに酸味、アルコール感はほぼ無し。
貴醸酒ほど甘いわけではないがテイストが似ている。ちびちび飲み続けられるお酒。
甘露的な甘みと、日本酒の熟成感がこなれていて他ではなかなか味わえなさそうなお酒。
常温～熱燗くらいまでが良かったです。飛び切り燗は今一つ。
半年で飲み切りましたが、このまま長期放置したらもっと化けそうなお酒でした。
特定名称 純米
原料米 強力
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
山陰東郷 （鳥取 / 福羅酒造）
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Comment 2 -
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後半記憶が無い 2023年10月19日 22:15:33
購入したのは今年の2月くらいで、3月に開けてちびちびと飲んでました。自分がお世話になっている酒屋さんは結構買い込んでいるようですが同じくもう無いかもしれないです。も。
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