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2023
10/20
おのまとぺ さん
満足度 4.5
白露垂珠 純米吟醸 秋 限定醸造
ひきつづき、東京練馬「酒とひもの」さま。
久しぶりの白露垂珠。うまいなーーと思いました。
華やかで果実味があるのですが、そこに振り切らない上品さがあります。華やかめのお酒は温度が上がると独特なえぐみのようなものを(個人的に)感じるのですが、このお酒はそんなこともなく終始上品。
今日の限定日本酒は4/8が羽後山形県のお酒でした。
白露垂珠は庄内鶴岡のお酒だそうで、羽黒山の西麓に蔵元さんがあるようです。羽黒山、行きたいな…と飲みながら思いました。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
白露垂珠 (山形 / 竹の露)
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