alfagtさん(2023年10月20日)の日本酒「蓬莱泉」レビュー

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蓬莱泉 (ほうらいせん) 日本酒 愛知 関谷醸造

「蓬莱泉」のレビュー(alfagtさん)

愛知県 / 関谷醸造 / 蓬莱泉

3.94

レビュー数:576

  • 2023

    10/20

    alfagt alfagt さん

    満足度

    蓬莱泉 純米BLACK65%
    さっぱりとした一口目がさわやかで、
    程よい酸味が口中をきれいにしてくれる感覚。
    食べ物と対面でやり合う、というよりも
    食べ物の活躍のために裏方に回るような組み合わせの妙。
    強さより支援的な関わり、
    わがままではないけれどやられっぱなしではなく、
    全てを支える役割を自認しているような。
    出しゃばらなさはとても好感が持てる。
    秋刀魚の唐揚げ、焼き栗と合わせて。
    美味しく楽しめました。
    (横浜高島屋)

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    蓬莱泉のレビュー by_alfagt

    蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)

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