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2023
10/21
いそべもち さん
満足度 4.0
純米吟醸 無濾過生原酒 中生新千本
中生新千本で造られたお酒です
使われているお米は広島のお酒に多いものですが、愛知産の酒米なんだとか
さて、開栓するとやや華やかで甘さを感じる香り
グラスに注ぐと、色合いはやや色付いている感じ
口に含むと甘さと共に美味しいお米感がやってきます
2〜3日すると少し味わいが変わってきたような?
口に含んだ時の味わいがハーブ感強めになったような感じです、私見ですが
近いのはボンベイ・サファイアのような感じでしょうか?
これはこれで美味しいですね
甘甘旨旨旨芳芳 ハーブのような爽やかさと共に
といった感じでしょうか
変わったお米、いいですね!
特定名称 純米吟醸
原料米 中生新千本
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
勲碧 (愛知 / 勲碧酒造)