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2023
10/21
いそべもち さん
満足度 4.0
純米吟醸 雄町 生原酒
雄町で造られたお酒です
福島のお酒は美味しくて結構飲んでいますが
雄町のお酒はそんなに飲んでいなかったような?
さて、雄町の生原酒となりますがどんな味なんでしょうか?
開栓すると香りはやや華やか、果実を思わせるもの
グラスに注ぐと、やや色付いている色合い
口に含むと、ややとろみのある舌触りに甘さと旨さが広がります
想像していたよりは甘さは控えめで、お米の美味しさの方が強くくる感じでしょうか
味わい自体はややどっしりしているので
料理に合わせても負けない、食中酒でも問題なしの1本ですね
甘甘旨旨旨芳芳
といった感じでしょうか
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
豊久仁 (福島 / 豊国酒造)