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2023
10/21
こーじ さん
満足度 5.0
よく見ずに、「飲んだことない」「ラベルがかっこいい」
という判断で買ったお酒。
天領盃酒造のお酒だったんですね。
以前「佐渡のお酒ってどんななのかな?」と気になって飲んだ天領盃。
その日の夕食(和食)に合って、すごく美味しかったので、
また飲みたいと思っていた酒造のお酒。
原酒らしい微発泡と甘さ。
広がる香り。
すっごく美味しいモダンなお酒。
HPで見てみると、かつて同酒造で作った際に、
採算が合わずに作っただけ赤字になっており、製造をやめたとのこと。
今でこそとても美味しく感じるけど、
時代の方がついてきてなかった・・・のかもしれませんね。
私がシビれたのは、ラベルに書かれている思い。
「佐渡から浪漫をもって世界に羽ばたく子どもたちを支える」
田舎に過ごしている私は、こういう思いに心を撃たれます。
地元に戻ってくる必要はなく、思う存分人生を謳歌して欲しい。
だけど、こんなふうに故郷を支えてくれている人々がいることに、
どこかの時点で、魂レベルで気付く若者も、少なからずいると思う。
全員ではなくとも、そんな人の思いを継承しながら、
私の地元も愛されてきたのかな・・・と思います。
全ての故郷を愛する人に!酒の種類 発泡
テイスト 甘辛:甘い+1
朱鷺浪漫 (新潟 / 天領盃酒造)